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Delicious easy sorbet recipe made with fruits like papaya, perfect for a low-calorie summer treat.

Einfaches, kalorienarmes Fruchtsorbet

Dieses einfache Sorbet-Rezept ist fruchtig, erfrischend, natürlich süß und besteht nur aus 3 Zutaten. Ein gesundes, kalorienarmes, gefrorenes Dessert, das wie sommerliches Fruchteis schmeckt.
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Gesamtzeit10 Minuten
Portionen: 1 Portion
Kurs: Nachtisch
Kalorien: 170kcal
Zutaten Kochutensilien Methode

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen gefrorene Papayawürfel (250 g)
  • 1/2 Multivitamin-Saft (1 Tasse) (oder ein Saft Ihrer Wahl (120 ml))
  • 4 bis 6 Eiswürfel

Methode

  1. Die Papaya schälen, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
  2. Die Papayawürfel mindestens 3 Stunden lang einfrieren.
  3. Die gefrorenen Papayawürfel in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine geben.
  4. Gießen Sie den Saft hinzu und pürieren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
  5. Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
  6. Mixen, bis die Masse leicht, glatt und eisig ist.
  7. Für die beste Sorbetkonsistenz sofort servieren.

Kochutensilien

  • Hochleistungsmixer oder Küchenmaschine

Notizen

Multivitaminsaft hat einen fruchtig-ausgewogenen Geschmack und war meine Lieblingsvariante. Orangen-, Kirsch-, Mango- oder Ananassaft eignen sich ebenfalls gut. Für eine festere, löffelbare Konsistenz nach dem Pürieren 15 bis 20 Minuten einfrieren. Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 170 Kohlenhydrate: 38 g Eiweiß: 2 g Fett: 0 g Ballaststoffe: 5 g Zucker: 28 g