Zutaten
- 3/4 Becher fettarmer griechischer Joghurt (170 g)
- 3/4 eine Tasse Himbeeren, frisch oder gefroren (100 g)
- 1/3 Tasse Milch nach Wahl (80 ml)
- 1 1 TL Ahornsirup
- 1/4 1 TL Vanilleextrakt
- eine winzige Prise Salz
Optional
- Eiswürfel für eine extra kalte Textur
- Mehr Milch für einen dünneren Shake
- mehr Ahornsirup, falls süßer gewünscht
- Pflanzenmilch statt Kuhmilch
Methode
- Griechischen Joghurt, Himbeeren, Milch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz in einen Mixer geben.
- Mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
- Füge Eiswürfel hinzu, wenn du es kälter und dickflüssiger haben möchtest.
- Für eine dünnere, trinkbare Konsistenz mehr Milch hinzufügen.
- Probieren Sie und passen Sie die Süße gegebenenfalls an.
- In ein Glas gießen und sofort servieren.
Notizen
Verwenden Sie gefrorene Himbeeren für einen kälteren, dickflüssigeren Shake. Frische Himbeeren sorgen für eine leichtere, weichere Konsistenz. Griechischer Joghurt macht den Shake cremig und liefert von Natur aus viel Protein. Für eine Smoothie-Bowl-ähnliche Konsistenz reduzieren Sie die Milchmenge und geben Sie Eiswürfel hinzu. Perfekt nach dem Training oder als erfrischender Sommersnack.
Nährwerte: Kalorien: 190 kcal, Eiweiß: 21 g, Kohlenhydrate: 16 g, Fett: 3 g